... sinh thực phẩm tỉnh, toàn tỉnh có khoảng 300 bếp ăn tập thể gồm các bếp ăn tập thể tại các trường học, bếp ăn phục vụ công nhân tại các doanh nghiệp, bếp ăn tại cơ quan, đơn vị. Qua công tác quản ... ty đối với bếp ăn tập thể, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh và Trung tâm Y tế thị xã Tam Điệp thường xuyên tiến hành kiểm tra bếp ăn, đều đánh giá tốt hoạt động của bếp ăn tập thể vì đảm ... đầu vào và tiến hành lưu mẫu trong tủ lạnh… Trong các bếp ăn tập thể tại các doanh nghiệp, bếp ăn tập thể tại Công ty TNHH một thành viên Xi măng Tam Điệp được đánh giá cao về chất lượng hoạt động.

... từng bữa ăn cho công nhân. Đồng Nai là tỉnh công nghiệp lớn, trên địa bàn có hơn 500 bếp ăn tập thể, trong đó có những bếp ăn phục vụ hàng chục ngàn suất ăn mỗi ngày. Vì thế, Đồng Nai cần tăng cường ... có số bếp ăn tập thể và các cơ sở chăn nuôi nhiều nhất nước. Điều đó cũng đồng nghĩa với nguy cơ cao về mất an toàn - vệ sinh thực phẩm. * Ng ộ độc và nguy c ơ m ất an toàn trong các b ếp ăn t ... giá trị bữa ăn của công nhân hiện nay quá thấp, có nơi chỉ khoảng 7-10 ngàn đồng/suất. Nhiều chủ cơ sở sử dụng số lượng công nhân rất lớn nhưng không tổ chức nhà ăn và bếp ăn tập thể trong nhà

... khẩu phần ăn ở bếp ăn tập thể trường mầm non Minh Tân (Phù Cừ) Trường Mầm non tư thục Họa Mi, xã Phùng Chí Kiên (Mỹ Hào) là một trong số ít trường mầm non trên địa bàn tỉnh có bếp ăn tập thể cơ ... sẽ. Đến thăm bếp ăn tập thể của trường Mầm non xã Minh Tân (Phù Cừ) chúng tôi thấy được phần nào những khó khăn ấy. Mặc dù đây là ngôi trường mới được xây dựng khang trang, khu bếp ăn được các ... Đến thăm bếp ăn tập thể của một số trường mầm non trên địa bàn tỉnh, nhiều trường đã được đầu tư xây dựng cơ sở

... và bếp ăn của các trường Cao đẳng, Đại học. Trong những ngày tới, ngoài việc tăng cường kiểm tra tại các bếp ăn tập thể này, Hà Nội cũng vận động và yêu cầu các chủ doanh nghiệp có bếp ăn tập thể ... tiến hành kiểm tra đột xuất bếp ăn tập thể công ty Panasonic Việt Nam (khu công nghiệp Bắc Thăng Long). Theo ông Hạnh, hiện toàn thành phố có khoảng gần 2.000 bếp ăn tập thể, trong đó đáng lo ngại ... năm nay có chủ đề "ATTP tại bếp ăn tập thể& quot;. Lý do vì hàng năm cả nước có tới 50-70% số người bị ngộ độc thực phẩm có liên quan đến chất lượng bếp ăn tập thể (khoảng từ 2.000 - 2.500 người).

... tra việc chấp hành các quy định ATVSTP tại một số bếp ăn tập thể khu công nghiệp, căn tin trường học, bệnh viện và nhà hàng kinh doanh dịch vụ ăn uống, chúng tôi nhận thấy bên cạnh nhiều cơ sở ... phép đăng ký kinh doanh, có giấy chứng nhận đủ điều kiện VSATTP. Nhân viên căng tin được khám sức khỏe, tập huấn kiến thức ATVSTP định kỳ. Căng tin được trang bị tủ lạnh bảo quản thức ăn đúng ... tra 4 căng tin của 1 trường đại học và 1 căng tin trong bệnh viện trên địa bàn quận Ninh Kiều, các căng tin đều phục vụ điểm tâm, cơm trưa - chiều, trung bình 100 - 200 suất/ngày. Tại căng tin

... tiền lương, bữa ăn tại chỗ chỉ là sự hỗ trợ thêm của doanh nghiệp, mà đã là hỗ trợ thì mức chi phải tùy thuộc vào điều kiện thực tế của doanh nghiệp. Khu chế biến tại bếp ăn tập thể Công ty CP ... trị bữa ăn cho công nhân thường có mức từ 7.000 đến 12.000 đồng. Do mức chi cho suất ăn của công nhân quá thấp (mức nêu trên đã bao gồm cả lợi nhuận của nhà cung cấp suất ăn) nên không thể mua ... thực phẩm, có tới 50-70% số người bị ngộ độc thực phẩm có liên quan trực tiếp đến chất lượng bếp ăn tập thể, với tổng số 2.000-2.500 người bị ngộ độc/năm. Lễ phát động Tháng hành động vì chất lượng

... nhất nguy cơ ngộ độc có thể xảy ra thành phố chủ trương triển khai Tháng hành động vì chất lượng an toàn vệ sinh thực phẩm (ATVSTP) từ 16/4 đến 16/5. Ngộ độc tại bếp ăn tập thể đang là vấn nạn báo ... từng giờ. Tuy nhiên, trong thánh hành động thành phố sẽ tập trung vào công tác thanh kiểm tra, chấn chỉnh các sai sót tại các bếp ăn tập thể; tuyên truyền sâu rộng để người tiêu dùng, người sản ... thơi gian qua khiến người lao động hoang mang. Thành phố chủ trương siết chất lượng thực phẩm bếp ăn tập thể nhân tháng hành động an toàn vệ sinh thực phẩm. Ông Huỳnh Lê Thái Hòa, Chi Cục trưởng

... biết, đây là bếp ăn tập thể quy mô lớn nhất tỉnh Hậu Giang với gần 3.000 công nhân ăn cơm giữa ca mỗi ngày. Đoàn kiểm tra liên ngành đã lập biên bản vi phạm hành chính và đề nghị các bếp ăn nhanh ... khỏe, tập huấn kiến thức cho những người trực tiếp làm việc ở bếp ăn chưa đầy đủ; hóa chất còn để chung với nguyên liệu chế biến trong kho; một số nguyên liệu không rõ nguồn gốc; thức ăn nhanh ... Qua kiểm tra, các bếp ăn của công ty này chưa có giấy chứng nhận đủ điều kiện VSATTP; chưa đảm bảo vệ sinh nơi chế biến thức ăn; thức ăn chín không được đậy nắp kỹ trước khi

... độc thực phẩm ảnh hưởng đến sức khỏe của hơn 500 người, trong đó có sáu vụ ngộ độc tại các bếp ăn tập thể làm gần 300 người phải nhập viện cấp cứu, điều trị. Gần đây, ngày 27-3 tại khu công nghiệp ... độc gây hoang mang trong dư luận xã hội về việc bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm tại các bếp ăn tập thể. Tại lễ phát động, bà Cao Thị Hải, phó Chủ tịch UBND tỉnh Thái Bình yêu cầu ngành y tế ... thành lập đoàn kiểm tra liên ngành giám sát các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm, các bếp ăn tập thể tại các khu, cụm công nghiệp. Tổ chức ký cam kết đối với các tổ chức, cá nhân, các doanh

... doanh nghiệp có bếp ăn tập thể đông người ký cam kết chấp hành đầy đủ các quy định về bảo đảm ATTP trong tháng hành động; giảm 10% số vụ ngộ độc thực phẩm trong các bếp ăn tập thể so với năm 2012... ... tướng Nguyễn Thiện Nhân nhận định, những năm gần đây, tình hình ngộ độc thực phẩm tại các bếp ăn tập thể trong các khu công nghiệp đã có chiều hướng giảm. Tuy nhiên, Việt Nam đang có nguy cơ ... Tháng hành động diễn ra từ ngày 15-4 đến 15-5 trên phạm vi toàn quốc với 2 hoạt động chính: tập trung truyền thông thay đổi hành vi, nâng cao trách nhiệm của người kinh doanh thực phẩm và

... xử lý các trường hợp ngộ độc thực phẩm có thể xảy ra. Kết quả kiểm tra 33 bếp ăn tập thể của các cơ quan, xí nghiệp, trường học đã có 27 đơn vị bếp ăn thực hiện tốt những quy định về ATVSTP và ... đủ điều kiện ATVSTP (chiếm 82%). Các bếp ăn đã thực hiện quy trình chế biến một chiều, thức ăn đều được bày trên giá cao, thực hiện tốt quy định lưu mẫu thức ăn 24 giờ. Đoàn giám sát chuyên ngành

... tuần, ngày 8.4, tại bếp ăn tập thể Khu công nghiệp Nomura, huyện An Dương đã xảy ra vụ ngộ độc tập thể với 90 công nhân phải đi cấp cứu. Vì vậy, tháng ATVSTP ở Hải Phòng tập trung vào việc tuyên ... quyết tẩy chay thực phẩm "bẩn". Hải Phòng cũng phấn đấu, hơn 80% số doanh nghiệp có bếp ăn tập thể chấp hành đầy đủ quy định về ATVSTP. Bùi Hương

... Hưởng ứng hoạt động này, TP.HCM sẽ tăng cường công tác kiểm tra các bếp ăn tập thể tại các KCN, KCX. Ngoài ra, theo ông Huỳnh Lê Thái Hòa, Chi cục trưởng ... TP.HCM, thông tư số 30/2012/TT-BYT của Bộ Y tế đã có hiệu lực, các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống, thức ăn đường phố sẽ bị siết chặt để đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. NGÔ ĐỒNG

... đấu, toàn thành phố có hơn 80% số doanh nghiệp có bếp ăn tập thể cam kết chấp hành đầy đủ quy định về VSATTP. Các đại biểu tham quan quầy thức ăn chín của siêu thị Metro Hồng Bàng. Hàng quán ... bệnh; tích cực tuyên truyền, cảnh báo các loại thực phẩm có nguy cơ độc hại. Các cấp ngành chức năng tăng cường kiểm tra, quản lý chất lượng VSATTP , giám sát chặt chẽ thực phẩm lưu hành trên thị ... phố Lê Khắc Nam, Trưởng ban chỉ đạo liên ngành an toàn thực phẩm; đại diện các sở, ngành, đoàn thể. Quang cảnh Lễ phát động. Tháng hành động vì chất lượng VSATTP năm 2013 diễn ra trên phạm

... phẩm tại các bếp ăn tập thể tại các khu công nghiệp ngày càng gia tăng hơn. Năm 2011 là 2656 người/ tổng số 47000 người bị ngộ độc thực phẩm chiếm 56,5%. Nhưng đến năm 2012 đã tăng lên chiếm

... Nhưng số người bị ngộ độc tại các bếp ăn ở KCN, KCX lại tăng 11,5%. Theo kiểm tra của Sở Y tế TPHCM, trên địa bàn TP có 26% cơ sở cung cấp suất ăn sẵn, 20% bếp ăn tập thể, 29% cơ sở nước đá, 27% cơ ... hành động vì chất lượng VSATTP với chủ đề "ATTP bếp ăn tập thể& quot;. Theo đó, mục tiêu là giảm 10% số vụ NĐTP trong các bếp ăn tập thể so với năm 2012. Huy động các kênh truyền thông phổ ... trong các suất ăn này cho thấy, suất ăn của CN hiện nay mới chỉ đáp ứng được 89,7% nhu cầu về năng lượng. Tuy nhiên có rất nhiều vụ NĐTP ở bếp ăn tập thể không thể truy nguyên nguồn gốc thực phẩm.

... phép; ATVSTP bếp ăn tập thể& quot;. Trong năm 2012, số vụ ngộ độc thực phẩm trên cả nước giảm 20,7% so với năm 2011. Tuy nhiên số người mắc ngộ độc thực phẩm tại các bếp ăn tập thể so với tổng ... Vì thế, Tháng hành động vì chất lượng VSATTP năm nay được triển khai với chủ đề "ATTP bếp ăn tập thể& quot;. Theo Phó Thủ tướng Nguyễn Thiện Nhân - Trưởng Ban Chỉ đạo liên ngành Trung ương ... là trước nguy cơ lây nhiễm cúm A/H7N9 trong giai đoạn hiện nay và nguy cơ mất ATTP tại các bếp ăn tập thể đặt tại các doanh nghiệp (DN) và cơ quan lớn. Đề cập đến tình trạng vận chuyển và buôn

... Để hạn chế tối đa các vụ ngộ độc thực phẩm tại các bếp ăn tập thể, Giám đốc Sở Y tế Hà Nội Hoàng Đức Hạnh đề nghị các sở, ban, ngành phối hợp chặt chẽ với ... động đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm; thanh, kiểm tra vệ sinh an toàn thực phẩm, kiên quyết ngăn chặn tình trạng vận chuyển, buôn bán và sử dụng gia cầm nhập lậu, không rõ nguồn gốc. Sở cũng

... thực hiện chế độ ăn tăng cân trước khi đi sâu vào tập thể hình theo 4 bí kíp sau: 1- Ăn nhiều hơn mức ăn hiện tại. Nhiều người than phiền với Chang rằng họ đã ăn quá nhiều, no căng rồi, nhưng Chang ... gày nên ăn nhiều. Không chỉ ăn sau bữa chính mà ăn bất cứ lúc nào họ thích. 3- Đặt đồng hồ báo thức để ăn hai giờ 1 lần. Nếu bạn đang đói, hãy ăn nhiều. Nếu bạn không đói, thì có thể ăn một gói ... không phải là quan tâm ngay đến các bài tập tăng cơ bắp, mà là tăng cân. Bởi người gày có ít cơ bắp nên dù cố gắng tập đến đâu cũng khong thể làm nở bung cơ thể thành đẹp được. "Không có bột

... Lợi, bếp ăn của trường đã được xây dựng 12 năm và xuống cấp, khu vực bếp trời mưa là ngập nước, lại ở gần nhà vê sinh nên bốc mùi rất khó chịu. Do nguồn kinh phí để đầu tư sữa chữa bếp ăn bán ... hiểu rõ cho rằng việc sữa chữa, xây dựng bếp ăn của trường là từ nguồn kinh phí xây dựng ngành giáo dục cấp nên việc xây dựng, sữa chữa bếp ăn không thể tiến hành. Trường đã tổ chức trả lại tiền ... trú cho các em học sinh do bếp ăn của trường không đảm bảo VSATTP. Thông báo tạm dừng bán trú của trường Trước đó, đoàn kiểm tra của Sở Y tế Khánh Hòa đã kết luận bếp ăn của Trường tiểu học Tân

... thức ăn mặc cho đàn ruồi thỏa sức tung hoành. Cùng với hàng loạt sai phạm, test nhanh mẫu giò sống của bếp ăn Minh Tâm cho kết quả dương tính với hàn the. Toàn thành phố có hơn 100 bếp ăn tập thể ... thành lập 4 đoàn kiểm tra (thuộc Sở) và 24 đoàn ở các quận huyện đồng loạt kiểm tra tất cả các bếp ăn tập thể trên toàn thành. Bất ngờ ập vào cơ sở Kim Anh đóng trên đường Nguyễn Thiện Thuật, phường ... mì sợi, gia vị chế biến thức ăn cùng 3 can dầu ăn đã đen sịn. Là cơ sở nấu ăn phục vụ tiệc cưới, đám giỗ, liên hoan sinh nhật nhưng cơ sở này không lưu lại mẫu thức ăn, nhà vệ sinh nằm ngay trong

... hai ngày thanh tra Sở Y tế tiến hành kiểm tra các bếp ăn tập thể trên địa bàn TPHCM. Sau hai ngày ra quân đồng loạt kiểm tra các bếp ăn tập thể trên toàn thành phố, bốn đoàn thanh tra thuộc Sở ... thành phố, bốn đoàn thanh tra thuộc Sở Y tế TPHCM đã tiến hành kiểm tra 25 cơ sở chế biến thức ăn phục vụ tiệc cưới, liên hoan, sinh nhật. Hầu hết các cơ sở được kiểm tra đều vi phạm chất lượng ... gốc của thực phẩm và gia vị chế biến… Đoàn thanh tra đã đình chỉ 6 cơ sở sản xuất chế biến thức ăn gồm: Cơ sở Minh Tâm (quận 3), doanh nghiệp tư nhân Trọng Khôi (quận Tân Bình), hộ kinh doanh

... bộ số thực phẩm trên", ông Hà nói. Trung Hào Quá hạn dùng, thực phẩm, thức ăn, công nghiệp, suất ăn, tập thể ... "Một trường học đặt số lượng lớn suất ăn nên công ty nhập nem nướng có hạn dùng một ngày để cung cấp. Tuy nhiên trường này đột ngột cắt bớt suất ăn nên một số nem bị dôi ra. Phần nem thừa ... xưởng hết hạn dùng, bóc khỏi bao bì vừa bị cơ quan chức phát hiện một công ty chuyên cung cấp suất ăn công nghiệp ở quận Thủ Đức, TP HCM. Ông Trảo An Hà, Trưởng trạm Thú y quận Thủ Đức cho biết,

... bộ số thực phẩm trên", ông Hà nói. Trung Hào Quá hạn dùng, thực phẩm, thức ăn, công nghiệp, suất ăn, tập thể ... "Một trường học đặt số lượng lớn suất ăn nên công ty nhập nem nướng có hạn dùng một ngày để cung cấp. Tuy nhiên trường này đột ngột cắt bớt suất ăn nên một số nem bị dôi ra. Phần nem thừa ... hết hạn dùng, bóc khỏi bao bì vừa bị cơ quan chức phát hiện tại một công ty chuyên cung cấp suất ăn công nghiệp ở quận Thủ Đức, TP HCM. Ông Trảo An Hà, Trưởng trạm Thú y quận Thủ Đức cho biết,

... các bếp ăn tập thể chưa được kiểm tra hướng dẫn về VSATTP. Với lượng lớn suất ăn tập thể hàng ngày, nguồn nguyên liệu chế biến thực phẩm đã được kiểm soát ở mức độ nào? Đặc điểm ngộ độc thức ăn ... trở lên, với tổng số suất ăn ước tính trên 386 ngàn suất/ngày; gần 3000 nhà hàng, quán ăn, trên 800 cơ sở thức ăn đường phố. Vì thế “An toàn thực phẩm cho các bếp ăn tập thể là một trong những ... làm ăn sinh sống. Tổng số cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm hiện lên đến trên 16.500 cơ sở, gồm cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm, 1.280 bếp ăn tập thể và cơ sở cung cấp suất ăn

... quyền cho phép tổ chức bếp ăn. Tuy nhiên, công ty này vẫn tổ chức 2 bếp ăn tập thể, một bếp ăn cho cán bộ và công nhân người Trung Quốc (khoảng 150 - 200 suất ăn/ ngày), một bếp ăn cho công nhân do ... khất lần nên ngành chức năng đã có sự nể nang và thiếu kiên quyết” do sợ “ảnh hưởng” đến đối tác nước ngoài. Tại hội nghị bàn biện pháp giải quyết vụ ngộ độc thức ăn tập thể tại Công ty Hong Fu ... toàn vệ sinh thực phẩm Thanh Hoá cho biết, cơ quan chức năng đã có kết luận chính thức cuối cùng về nguyên nhân vụ ngộ độc thực phẩm tập thể khiến gần 300 công nhân của Công ty TNHH giày Hong Fu

... thức ăn cho các bếp ăn tập thể trong nhà trường. Các cơ sở giáo dục cần phối hợp với ngành y tế và các ngành liên quan tổ chức lễ phát động “Tháng hành động” tại địa phương. Biểu dương các tập thể ... (Dân trí) - Tăng cường công tác kiểm tra đối với các bếp ăn tập thể, căng tin trong trường học nhằm hạn chế tối đa ngộ độc thực phẩm và các ... chuyên nghiệp thực hiện. Theo đó, các cơ sở giáo dục cần tăng cường hoạt động kiểm tra, giám sát trong ngành và liên ngành việc thực hiện các văn bản pháp luật về vệ sinh an toàn thực phẩm. Phát hiện

... nhiên, vụ ngộ độc thực phẩm tại bếp ăn tập thể vẫn diễn biến phức tạp. So với cùng kỳ năm ngoái, ngộ độc thực phẩm tại bếp ăn tập thể tăng 31,8% (7 vụ), số mắc tăng 1.045 người (64,8%). Ví như ... (Dân trí) - Trong năm 2011, các ca ngộ độc thực phẩm tập thể trên toàn quốc tăng 7 vụ (31,8%) với số ca mắc tăng hơn 60% so với cùng kỳ năm ngoái. Thông tin trên được ông Nguyễn ... nay, cả nước liên tiếp nghi nhận các vụ ngộ độc thực phẩm tại bếp ăn cụ thể. Điển hình như vụ hơn 170 công nhân ngộ độc sau bữa ăn trưa ngày 5/10 của công nhân công ty THHH Terratex Việt Nam

... đây là vụ ngộ độc tập thể nghi liên quan đến thức ăn, có số người nhập viện nhiều nhất trên địa bàn trong vòng 6 tháng qua. Thức ăn do cùng một công ty chuyên kinh doanh suất ăn cung cấp. “Hầu ... sau khi ăn trưa. Kết quả xét nghiệm sau đó xác định nguyên nhân do thức ăn nhiễm khuẩn. Như vậy chỉ trong hơn một tuần, TP HCM đã liên tiếp xảy ra liên tiếp 3 vụ nghi ngộ độc thức ăn tập thể. Trước ... Cùng ăn cơm tập thể tại công ty, 460 công nhân của 4 công ty ở quận 12 và Hóc Môn, lần lượt nhập viện vì các

... TNHH giày Hong Fu Việt Nam đã đình công đòi tăng lương, tăng chế độ làm ca, một số quyền lợi khác và yêu cầu trả lời nguyên nhân vụ ngộ độc thực phẩm tập thể xảy ra vào ngày 12/3 vừa qua. >> ... Hong Fu Việt Nam thay đổi chế độ ưu đãi đối với công nhân như tăng tiền lương, tăng tiền trợ cấp hàng tháng, chế độ tăng ca, chế độ ăn uống và giờ giấc làm việc tại công ty. Chị Hòa, một công ... đồng ý tăng chế độ ăn trưa cho các công nhân lên 10.000đ/suất, được cộng vào tiền lương hàng tháng, còn các công nhân phải tự nấu cơm mang đi (do công ty chưa có nhà ăn) . Còn các chế độ tăng tiền